Рецепт моркови по корейски

Рецепт моркови по корейски

Recept morkovi po korejski vkusno

Это и салат и приправа к мясу и вторым блюдам, и как закуску блюдо можно использовать. Очень простой рецепт корейской моркови, не требующий специальных запасов специй, существенно экономит время и финансы. Важно еще то, что вы знаете, что вы кушаете, потому, что приготовили это сами.

Ингредиенты для приготовления моркови по корейски:

Морковь -500 г, чеснок — 2-3 зубчика, растительное масло — 50-60 мл, уксус 9% — 1,5-2 столовых ложки, кориандр — 1/2 чайной ложки, красный острый молотый перец по вкусу, черный молотый перец по вкусу, сахар 1 ст. ложка, соль по вкусу.

Как приготовить морковку по корейски:

В начале, нужно морковь натереть на терке для морковки по-корейски.

Затем уже в тертую морковь посолить, поперчить, добавить сахар, уксус, молотый кориандр и все тщательно перемешать.

В морковку нужно выдавить чеснок. На сковородке хорошенько нагреть подсолнечное масло, но не до кипения и сразу, же залить его в морковку сверху на чеснок.

Морковку тщательно перемешать, выложить в плотно закрывающуюся банку и дать постоять ей в холодильнике минимум 12 часов

Морковь по корейски готова, по желанию можно украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *