Рецепт очень простых и вкусных кексов
Рецепт очень простых и вкусных кексов
Довольно простой рецепт приготовления кексов в домашних условиях, этот рецепт легко запомнить, по рецепту почти все ингредиенты имеют одинаковую массу 150 грамм. Кексы получаются очень вкусные, нежные, мягкие и пышные, по желанию вкусные кексы можно готовить с изюмом и сверху посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Ингредиенты:
Мука____________________150+50 г.,
Молоко__________________150 мл.,
Сахар____________________150 г.,
Масло растительное_______150 мл.,
Яйца_____________________2 шт.,
Разрыхлитель______________1 ч. ложка,
Ванилин___________________1 п.
Растительное масло.
Как приготовить простые и очень вкусные кексы:
- В глубокую миску вбиваем 2 яйца, при помощи венчика смешиваем яйца, продолжая смешивать, добавляем сахарный песок, перемешивая, добавляем молоко, добавляем, аккуратно и постепенно продолжая смешивать, растительное масло.
-
Перемешиваем все до однородности, добавляем пакетик ванилина, перемешиваем. Далее частями постепенно добавляем муку, высыпаем в муку разрыхлит ель, смешиваем.
-
Мука разная, поэтому может понадобиться муки чуть больше 150 г., по консистенции тесто должно быть похоже на густую, домашнюю сметану.
-
Форму смазываем растительным маслом, заполняем каждую ячейку тестом наполовину, форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
Простые и очень вкусные кексы готовы, выкладываем их на блюдо, даем остыть, можно сверху посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Приятного вам аппетита!
