Жареное молоко испанский рецепт
Жареное молоко испанский рецепт
Главное, что оригинальный десерт жареное молоко, это натуральный продукт приготовленный в домашних условиях. Это испанский рецепт, он прост, в приготовлении, обладает изысканным вкусом и состоит из натуральных продуктов
Ингредиенты для приготовления жареного молока:
Яйца – 6 шт., кукурузная мука – 150 г., сахар – 150 г., ваниль – 1 ч. ложка, молоко – 0,5 л
корица молотая – 1 ч. ложка, сахарная пудра – 100 г., сливочное масло – 100 г.
Способ приготовления:
Поставь в кастрюле молоко на умеренный огонь, в другой кастрюле нужно растереть сахар, яйца и ваниль, добавить муку и перемешать.
Затем нужно влить кипящее молоко и мешать без остановок примерно 5-7 минут, крем должен получиться достаточно густым ( густоту доводим при помощи муки).
Далее, чтобы избавиться даже от малейших комочков, пропустите крем через сито.
Нужно смазать сливочным маслом форму для выпекания и влить в нее приготовленную смесь.
Когда смесь хорошенько загустеет, ее нужно разрезать на порционные куски и достать из формы.
Каждый кусочек обваляем в кукурузной муке и яйце, затем обжариваем до хрустящей золотистой корочки.
Recept ZHarenoe moloko ispanskij recept ikusno
Жареное молоко испанский рецепт готов! Можно украсить его корицей и сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!
