Закуска Тюльпаны из помидоров

Закуска Тюльпаны из помидоров

Zakuska Tyul'pany iz pomidorov

Свежие помидоры, фаршированные сыром и яйцами в чесночном соусе. По рецепту закуска Тюльпаны получается очень вкусной,  главной особенностью которой является, то, что закуска имеет вид букета тюльпанов. Как приготовить закуску Тюльпаны, в домашних условиях, подробно написано в пошаговом рецепте, который я вам рекомендую. Праздничное блюдо для любого случая!

Ингредиенты для приготовления закуски Тюльпаны из помидоров:

Помидоры свежие________________7 шт.

сыр твердый_____________________100 г.

яйца____________________________2 шт.

чеснок___________________________2 зуб.

грецкий орех______________________30 г.

лук зеленый______________________1 пучок

майонез___________________________2 ст. ложки

соль, перец________________________по вкусу.

(В зависимости от размера помидоров может быть уменьшено или увеличено количество ингредиентов для начинки).

Как приготовить закуску Тюльпаны из помидоров:

1. Как выбрать помидоры для закуски: Помидоры желательно покупать среднего размера, продолговатые, так же они должны быть тугими, думаю лучше всего, для этого рецепта подходят помидоры «Сливки».

2. Помидоры вымыть, высушить, в противоположной части хвостику плода, аккуратно ножом делаем глубокий, звездообразный разрез.

3. Затем, аккуратно удаляем вырезанную часть, остается  часть внешним видом напоминающая тюльпан.

4. Далее при помощи столовой ложки удаляете частично или полностью, сердцевину помидора. Это зависит от того, насколько сильно вы хотите ощущать вкус помидора в приготовленной вами закуске.

Таким образом, нужно подготовить все помидоры.

5. Как приготовить начинку для закуски: Подготавливаем ингредиенты для блендера. Отвариваем яйца и очищаем их, очищаем чеснок, очищаем грецкий орех, твердый сыр разрезаем на части, сыр можно использовать абсолютно любой.

6. Все подготовленные ингредиенты для начинки трем на мелкой терке, или измельчаем в блендере в однородную массу, затем добавляем майонез, солим, перчим по вкусу и вновь хорошенько перемешиваем.

7. Далее наполняем приготовленной начинкой заготовленные ранее помидоры, для этого столовой ложкой, аккуратно вкладываем начинку внутрь бутона.

8. Закуска Тюльпаны из помидоров готова, переходим к оформлению блюда.

9. В салатницу или в блюдо, в котором закуска будет подаваться на стол, выкладываем наполненные сырной массой бутоны из помидоров, затем кладем стебли зеленого лука белой частью вниз, что бы закуска выглядела как букет тюльпанов.

10. Закуска Тюльпаны из помидоров полностью готова, ее можно подавать к столу. Мужчины порадуйте своих женщин – это так просто и не обычно. Рекомендую, проверено, того стоит! Удачи.

Приятного вам аппетита!

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *