Торт с бананами

Как приготовить торт с бананами и сметаною в домашних условиях, как украсить этот торт вы найдете в этом рецепте. Это рецепт вкусного бисквитного торта со сметанным кремом и бананами. Торт прост и полезен, а потраченное время того стоит.

Торт с бананами

Ингредиенты для приготовления торта с бананами:

  • яйца – 4 шт.
  • мука – 120 г.
  • сахар – 120 г + сахар для крема
  • сахар ванильный – 1 ч. л.
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • какао-порошок – 1. ст. л.
  • бананы – 3 шт.
  • сметана 20% – 500 г.

Способ приготовления:

Готовим тесто:

  1. В глубокую миску разбиваем 4 яйца, взбалтываем их миксером до появления пузырьков и белого цвета, добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем.
  2. Затем добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем, добавляем какао и вновь мешаем до тех пор, пока смесь не станет однородной и в ней не останется комочков (тесто должно напоминать густую сметану).
  3. В противень кладем пергамент и выливаем туда тесто. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 20-25 минут.

Готовим крем:

В емкость вылить сметану, добавить сахар и перемешать миксером до полного растворения сахара.

Сборка торта:

  1. Готовый бисквит разрезать на 4 коржа.
  2. Первый корж, положите его на тарелку и начните обильно смазывать сметанным кремом.
  3. Нарежьте банан кружочками и выложите поверх крема. Снова смажьте кремом и наверх положите следующий бисквитный корж.
  4. Так повторяйте до тех пор, пока не останется последний корж – его нужно будет лишь смазать сверху сметанным кремом.
  5. Торт с бананами и сметаною готов, дайте ему настояться, по желанию можно украсить орешками или тертым шоколадом.

Приятного Вам  аппетита!

Читайте также:  Нежная творожная запеканка

Также может быть интересно:  Заварные сырные булочки .
Оцените статью