Крем по этому рецепту получается легким и очень нежным, имеет приятную легкую кислинку, идеально подходит для бисквитных и медовых коржей, эклеров, мороженого. Сметанный крем со сгущенкой можно просто намазать на хлеб и сытно позавтракать, просто и быстро, а главное очень вкусно.
Ингредиенты:
- Сметана___________________200 г.
- Сгущенное молоко__________200 г.
Как приготовить сметанный крем со сгущенкой в домашних условиях:
- Готовить этот крем чрезвычайно просто, в глубокой емкости нужно смешать при помощи миксера ингредиенты. Можно добавить ваниль на кончике ножа или ванильный сахар.
- Важно! Нужно, что бы сметана и сгущенное молоко были одинаковой температуры, иначе крем может раствориться.
- Важно! Для приготовления крема, нужно применять качественное сгущенное молоко, без растительных жиров и сухого молока.
- Важно! Сметану для крема применять лучше домашнею, или не менее 30% жирности.
- Сметанный крем со сгущенкой готов, наслаждайтесь настоящим вкусом!
Приятного вам аппетита!
