Салат с кальмарами и плавленым сыром

Салат с кальмарами и плавленым сыром

Salat s kal'marami i plavlenym syrom

 

Салат по рецепту получается вкусным, все ингредиенты, удачно дополняют друг друга, салат с кальмарами и плавленым сыром получается нежным, мягким, а ароматный чеснок делает этот салат более аппетитным и придает этому салату особенную изюминку.

Ингредиенты:

Кальмары________________500 г.,

Сырок___________________2 шт.,

Яйца_____________________4 шт.,

Чеснок___________________3-4 зуб.,

Майонез_________________70-90 г.,

Зелень___________________1 п.,

Соль, перец ______________по вкусу.

Как приготовить салат с кальмарами и плавленым сыром:

  1. Кальмары отвариваем в кипящей, подсоленной воде, не более 1 минуты, не варите дольше, иначе кальмары станут жесткими как резина. Для того, чтобы кожицу легко снять, кальмары достаем из кипятка, перекладываем в дуршлаг, промываем в холодной воде.
  2. Очищенный, остывший кальмар, мелко нарезаем соломкой. Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы, нарезаем мелкими кубиками.

  3. Плавленый сырок, нужно положить в морозильную камеру, примерно на 15-20 минут, затем натереть на мелкой терке.

  4. Зелень можно применять по вашему желанию и вкусу, это может быть петрушка или укроп. Зелень мелко нарубить.

  5. В майонез, с помощью пресса выдавить чеснок, перемешать.

  6. Теперь все подготовленные ингредиенты соединяем вместе, солим, перчим по вкусу и все хорошенько перемешиваем.

Салат с кальмарами и плавленым сыром готов, с помощью формовочного кольца выкладываем салат порционно, украшаем зеленью и подаем на стол. Предлагаю взглянуть и на другой мой рецепт, очень простого приготовления праздничного салата.

Приятного вам аппетита!

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

3 комментария

  1. Лидия:

    Для салата с кальмарами не много ли 12 штук плавленных сырков??? Исправьте, пожалуйста , сколько нужно сырков?

  2. Галина:

    Интересный рецепт салата с кальмарами. Попробую приготовить с сырками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *