Салат морковный с сыром

Салат морковный с сыром

Recept Salat morkovnyj s syrom vkusno

Салат отличается уникальными вкусовыми качествами, особенностью этого салата является полезные свойства, которыми обладает морковь, простота и быстрое приготовление в домашних условиях. Полезно и очень вкусно.

Ингредиенты для приготовления салата морковного с сыром:

300 г. морковь, 200 г твердого сыра, 100 г майонеза, соль на вкус, 1 зуб. часнока, перец по желанию.

Как приготовить салат морковный с сыром:

Очищенную морковь и твердый сыр натереть на средней терке.

Заправить майонезом,  посолить по вкусу, выдавить через пресс 1 зубчик часнока, премешать.

Майонез по желанию возможно заменить сметаной, но тогда часнок в блюдо не кладется.

Салат морковный с сыром готов, по желанию его можно украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Какие полезные свойства у моркови?

Морковь – это высокопитательный корнеплод. Ее полезные свойства используются человечеством свыше 4 тыс. лет. Произрастает этот овощ практически повсеместно.

Благодаря селекции были выведены сорта, как для жарких регионов Африки, так и для широт Крайнего Севера.

В моркови содержатся все вещества, что необходимы для нормальной жизнедеятельности любого человеческого организма.

Впрочем, в этом сами вы можете убедиться, ведь ниже представлен богатый состав этого овоща. В моркови содержатся:

  • витамины (провитамин А, вся группа В, РР, С, К, Е);
  • минералы (йод, калий, железо, медь, фтор, магний, фосфор, кобальт и другие);
  • эфирные масла (именно ими обусловлен характерный аромат корнеплода);
  • биофлавоноиды  и антоцианы;
  • натуральные сахара;
  • антиоксиданты;
  • пищевые волокна (клетчатка);
  • жирные масла (больше всего в семенах моркови, которые также применяются и в народной медицине, и в гастрономии);
  • и другие полезные составляющие.
Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *