Пряники на кислом молоке

Пряники на кислом молоке

Recept Pryaniki na kislom moloke vkusno

Пряники на кислом молоке — предлагаю вам доступный рецепт, вкусных пряников на кислом молоке приготовленных в домашних условиях. Простой рецепт выпечки в домашних условиях в котором вы узнаете как приготовить пряники на кислом молоке.

Ингредиенты для приготовления пряников на кислом молоке:

Мука — 1.5-2 ст., изюм — 2 ст. ложки, сахар — 1 ст., кислое молоко — 0,5 ст.,

яйца — 2 шт., масло сливочное — 100 г., сода — 0,5 ч. ложки, ванильный сахар, сахарная пудра.

(количество порций: 12-15)

Способ приготовления:

Сливочное масло нарезать на кусочки и растопить на водяной бане, дать остыть, добавить сахарный песок и хорошенько растереть.

В миску выложить приготовленную массу. Белки отделить от желтков и отправить в холодильник, тем временем желтки взбить с содой и ванильным сахаром, добавить кислое молоко, замоченный и хорошо промытый изюм.

Остывшие белки взбить в крепкую пену, добавить к маслу и сахару и перемешать. Просеянную муку небольшими порциями вводить в сладкую смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

Замесить крутое тесто и оставить на 10-15 минут. Разогреть духовку до 180-200 градусов. Смазать противень растительным маслом.

Из приготовленного теста сформировать пряники, выложить на противень и отправить в духовку на 25-30 минут (готовность проверить спичкой или деревянной палочкой).

774757
Пряники на кислом молоке готовы,  изделия достать из духовки, дать хорошенько остыть и обильно посыпать сахарной пудрой. Подавать с чаем или молоком.

Приятного Вам аппетита!

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

2 комментария

  1. ИЛОНА.:

    ИННУШКА! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ! И НЕТ НИ ОДНОГО ВРЕДНОГО ПРОДУКТА В СОСТАВЕ ПРЯНИКОВ!!! УМНИЦА ИННУШКА !!! МОЛОДЕЦ!!! И ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!! МОЛОДЕЦ!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *