Помидоры на зиму вкусно

Помидоры на зиму вкусно

Recept Pomidory na zimu vkusno vkusno

Простой, проверенный рецепт, которым пользуется многие мои знакомые и я в том числе, правильно подобранные ингредиенты делают помидоры, бесподобно вкусными. Готовить помидоры в домашних условиях просто, получаются очень вкусно.

Ингредиенты для приготовления помидор на зиму вкусно:

На 3 литровую банку, примерно на 1.2 — 1.5 литра воды:

Помидоры, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложка сахара, 3 ст. ложка уксуса (9%), чеснок, перец, лавровый лист, петрушка, укроп,  листья хрена ( сладкий перец по желанию).

Как приготовить помидоры на зиму:

Подготовить банки, хорошенько их вымыть  и стерилизовать на водяной бане.

Вымыть помидоры ( помидоры использовать твердые, без повреждений), и подготовить специи, затем уложить половину специй на дно банки, сладкий перец порезать полосками. Томаты и перец уложить в банку. Далее сверху укладываем оставшиеся специи.

Залить кипятком на 15 минут, накрыть крышкой для консервирования, затем слить воду в кастрюлю, а банку снова накрыть крышкой. Вновь довести до кипения и залить опять на 10 минут. Снова слить, добавить чеснок в банку и уже при заливании  кипятком в третий раз в кипящую воду нужно добавить соль, сахар, уксус и довести до кипения, залить в банку и сразу же ее закатать крышкой

Перевернуть горлышком вниз, укутать одеялом до охлаждения.

Помидоры на зиму готовы, надеюсь, Вам понравятся.

Приятного Вам аппетита!

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *