Помидоры на зиму вкусно

Помидоры на зиму вкусно

Recept Pomidory na zimu vkusno vkusno

Простой, проверенный рецепт, которым пользуется многие мои знакомые и я в том числе, правильно подобранные ингредиенты делают помидоры, бесподобно вкусными. Готовить помидоры в домашних условиях просто, получаются очень вкусно.

Ингредиенты для приготовления помидор на зиму вкусно:

На 3 литровую банку, примерно на 1.2 — 1.5 литра воды:

Помидоры, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложка сахара, 3 ст. ложка уксуса (9%), чеснок, перец, лавровый лист, петрушка, укроп,  листья хрена ( сладкий перец по желанию).

Как приготовить помидоры на зиму:

Подготовить банки, хорошенько их вымыть  и стерилизовать на водяной бане.

Вымыть помидоры ( помидоры использовать твердые, без повреждений), и подготовить специи, затем уложить половину специй на дно банки, сладкий перец порезать полосками. Томаты и перец уложить в банку. Далее сверху укладываем оставшиеся специи.

Залить кипятком на 15 минут, накрыть крышкой для консервирования, затем слить воду в кастрюлю, а банку снова накрыть крышкой. Вновь довести до кипения и залить опять на 10 минут. Снова слить, добавить чеснок в банку и уже при заливании  кипятком в третий раз в кипящую воду нужно добавить соль, сахар, уксус и довести до кипения, залить в банку и сразу же ее закатать крышкой

Перевернуть горлышком вниз, укутать одеялом до охлаждения.

Помидоры на зиму готовы, надеюсь, Вам понравятся.

Приятного Вам аппетита!

Читайте также:  Рулеты из лаваша быстро

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.