Острые огурцы по корейски

Острые огурцы по корейски

Recept Ostrye ogurcy po korejski vkusno

Острые огурцы по корейски — это бесподобно вкусный, в меру острый салат из огурцов, рекомендую – проверенный, очень простой и доступный рецепт приготовления в домашних условиях. Иногда нам очень хочется, чего нибудь этакого, солоноватого, острого, блюда которое возбуждает аппетит, острые огурцы по корейски, это имеено это блюдо. Рекомендую Вам! Блюдо №1

Ингредиенты для приготовления острых огурцов по корейски:

Огурец___________0,5 кг,

лук репчатый______1 шт.,

соевый соус________1 ст. ложка,

уксус (9%)_________3 ч. ложки,

кунжут_____________1 ст. ложка,

соль_______________по вкусу,

сахар_______________1 ч. ложка,

перец красный (молотый) — 2 ч. ложки,

чеснок ______________5 зубчиков,

зелень (свежая: укроп, петрушка, кинза)

Как приготовить острые огурцы по корейски:

1. Огурцы нарезать продольными, тонкими брусками, посолить по вкусу и отставить в сторону (огурцы должны отдать сок).

776502. Нарезать лук полукольцами и хорошенько промыть его в холодной воде.

77649

3. Очищенный чеснок выдавить через пресс и мелко порубить зелень.

77651

4. Затем сливаем сок с огурцов, добавляем лук, зелень, чеснок, сахар, уксус, соус, красный перец и кунжут. Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник примерно на 30 мин., чтобы огурцы с луком замариновались

77653

5. Острые огурцы по корейски готовы, салат можно подавать на стол, вкус – просто пальчики оближешь!

77654 Приятного вам аппетита!

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

11 комментариев

  1. Светлана:

    А сревый соус тогда зачем?

    • Светлана:

      Ой, простите, соевый соус…его получается надо налить вместе с уксусом и т.д. или как?

      • Спасибо Вам за ваш вопрос! Я просто не напечатал соус (уже исправил) Соус придает мягкости, салат получается более пикантным, хочу Вас предупредить ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ

  2. Ирина:

    Скажите,а молотый перец острый или сладкий?

  3. Елена:

    Сегодня приготовила 250гр огурцов но вот все специи добавила почти как на полкило огурцов. Т.Е как в рецепте. Вкус можно передать одним словом ВКУСНЯТИНА. Спасибо за рецепт

  4. Салтанат:

    Очень аппетитно.

  5. Наталья:

    А кунжутное семечко обязательный ингридиент салата , а то не уверена , что найду его в продаже

  6. Наталия:

    Очень понравилось..!!! Рецепт великолепный..! Просто, аппетитно и в то же время, оригинально..!!!! Добавлю, кунжут добавляйте, он дает пикантность вкусу и очень полезно…!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА..!!!!!!

  7. Светлана:

    Необычно вкусно :-!. Спасибо за оригинальный рецепт. А то просто огурцы надоели. А так необычный новый вкус. А можно ли по этому рецепту делать помидоры, молодую капусту ит.д. Я попробую.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *