Морковный салат Молодость — диетическое блюдо для всей семьи, богатое полезными веществами и витаминами. Морковный салат Молодость — готовится на скорую руку из нее дорогих и полезных продуктов, это блюдо для всей семьи.
Возможно Вам будет интересно: — морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов, советую обязательно хотя бы один раз в неделю готовить этот салат и почувствуете себя гораздо моложе.
Для приготовления морковного салата вам потребуются продукты:
6 шт. моркови, очищенной, 1 пучок петрушки, измельченной, 1 зубчик чеснока, 3 столовая ложка сока лимона, 4 столовые ложки оливкового масла, 1/2 ч. л. соли, 1/2 чайная ложка тмина, 1.2 чайная ложка свежего молотого перца.
Способ приготовления:
В начале, приготовим саму морковь, нам нужно ее помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Затем измельчить петрушку и перемешать с нашей морковью.
В отдельной миске смешать оливковое масло и сок лимона, выдавить туда чеснок, добавить перец, тмин еще раз перемешать.
Дальше нужно смешать морковь и петрушку с остальными ингредиентами.
Вот наш морковный салат «Молодость» готов. Обогащайте свой организм витаминами.
Приятного аппетита!
