Малокалорийный салат

Малокалорийный салат

 Recept Malokalorijnyj salat iz kartofelya vkusno

Уникально подобранные ингредиенты, сочетание розмарина и пряностей, делает салат не только полезным, но и необычайно вкусным. Малокалорийный салат прекрасно послужит и заполнит рацион разгрузочного дня.

Ингредиенты для приготовления малокалорийного салата :

5 шт. картофеля, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка сухого тимьяна, 1 ч. ложка розмарина, 1/4 чашки мелко нарезанного красного лука, 1 ст. ложка красного винного уксуса, 2-3 ст. ложки майонеза или сметаны, перец и соль по вкусу.

Как приготовить малокалорийный салат:

Режем картофель мелкими кубиками, отвариваем до готовности. Если картофель молодой, то кожицу можно не счищать.

Затем готовим соус для салата, мелко нарезанный лук кладем в блюдо, добавляем оливковое масло, красный винный уксус, майонез и специи. Затем эту смесь выкладываем в блендер и перемешиваем.

Далее сливаем воду с картофеля, и ополаскиваем его водой, затем выкладываем картофель в блюдо, смешиваем с приготовленной смесью.

Малокалорийный салат готов, этот салат мне служил доброй службой в разгрузочные дни, надеюсь, что он послужит и вам.

Приятного Вам  аппетита!

Какие полезные свойства у картофеля: 

Картофель — целебный продукт. Примерно 20-25 % веса клубней составляют углеводы (крахмал), около 2 % — белковые вещества и 0,3 % — жир.

Белок клубней богат различными аминокислотами и относится к полноценным белкам.

В картофеле содержится много калия (568 мг на 100 г сырой массы), фосфора (50 мг), значительное количество магния кальция и железа.

В клубнях найдены витамины С, В, В2, В6, В РР, Д, К, Е, фолиевая кислота, каротин и органические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, кофейная, хлорогеновая и др.

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *