Булочки с корицей и кокосовой стружкой

Булочки с корицей и кокосовой стружкой

Recept Bulochki s koricej i kokosovoj struzhkoj vkusno

Булочки с корицей и кокосовой стружкой очень вкусные, ароматные булочки, готовятся просто, на скорую руку, их особенностью является уникальная кокосовая начинка. Рекомендую Вам пошаговый рецепт с фото. Булочки с корицей это сладкое лакомство для всей семьи.

Ингредиенты для приготовления булочек с корицей:

 Для теста:

Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 гр.
Сахар — 2 ст. ложки
Молоко — 1 стакан
Дрожжи (сухие) — 2 ч. ложки
Соль — 0,5 ч. ложки

Для начинки:
35 гр. кокосовой стружки
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сливочного масла

корица, сливочное масло, сахар

Как приготовить булочки с корицей и кокосовой стружкой:

Как приготовить тесто Нужно дрожжи перетереть с солью, затем в них добавить молоко и сахар и хорошенько перемешать.

Далее к полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку.

Тесто должно быть не густым и тяжелым. Муку добавляйте постепенно.

Готовое тесто положите в холодильник на 5 часов.

Булочки с корицей

Как приготовить начинку:  Нужно кокосовую стружку смешать с сахаром, добавить масло и размять руками .

Булочки с корицей

Булочки с кокосом: Тесто хорошенько обмять, переложить на стол тесто,( перед этим стол и руки смазать растительным маслом) поделить на 2 части.

Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт и сверху высыпать начинку из кокоса.

Булочки с корицей

Свернуть рулетом так, чтобы шов оказался снизу, далее порезать на кусочки поперек чуть наискосок.

Булочки с корицей

Противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом.

Переложить булочки на противень на не большом расстоянии друг от друга.

Булочки с корицей: Раскатать в пласт вторую половину теста, смазать его кусочком мягкого сливочного масла, посыпать корицей и сахаром.

Булочки с корицей

Так же свернуть в рулет, чтобы шов был снизу, порезать наискосок, переложить на противень.

Духовку разогреть на 180 градусов. Булочки смазать яйцом, те которые с кокосом посыпать сахаром, с корицей посыпать сахаром и немного корицей.

Булочки с корицей

Ставим противень с булочками в разогретую духовку, выпекаем до золотистого цвета

Булочки с корицей

Булочки с корицей и кокосовой стружкой готовы, дать остыть и подать на стол.

Приятного Вам чаепития!

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

3 комментария

  1. Елена:

    Эти булочки очень вкусные, но совсем не на скорую руку — тесто выстаивается 5 часов!…

    • Спасибо Елена, Вы правы, на скорую руку, только тогда, когда у Вас уже готово тесто. Спасибо Вам

  2. Tomchik:

    Какая вкусняшка!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *