Белая фасоль с чесноком и зеленью

Как приготовить полезное и высоко калорийное блюдо, прочитайте этот рецепт. Белая фасоль с чесноком и зеленью это именно такое блюдо,  Это Кавказская кухня. Вкусное и очень сытное блюдо приготовленное в домашних условиях. Уникальное и очень полезное.

Белая фасоль с чесноком и зеленью

Ингредиенты для приготовления фасоли с чесноком и зеленью:

  • фасоль-1 ст.
  • лук – 1 шт.
  • морковь -1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • растительное масло –
  • соль и перец – по вкусу
  • сельдерей – 0,5 пучка

Способ приготовления:

  1. Замочим на ночь 1 стакан белой фасоли.
  2. На следующий день отвариваем ее с луком и сельдереем, до мягкости.
  3. Режим морковку, лук и чеснок, обжариваем на сковороде. Не допуская, чтобы ингредиенты пригорали, это испортит вкус.
  4. Сольем воду с фасоли и аккуратно добавим ее в сковородку к нашей поджарке, также аккуратно перемешивая  обжариваем ее буквально несколько минут.
  5. Белая фасоль с чесноком и зеленью готова, не забудьте присыпать петрушкой, очень вкусно с жареным мясом.

Приятного Вам аппетита!

Читайте также:  Мясная запеканка Черепашка на Рождество

Также может быть интересно:  Торт Британия
Оцените статью