Сырные крекеры – этот рецепт прост, а приготовление существенно экономит время, эти сырные крекеры являются настоящим лакомством для гурманов. Готовить его очень просто, а результат превосходит любое ожидание. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.
Для приготовления сырных крекеров Вам потребуются продукты:
- твердый сыр –220 г.
- сливочное масло – 4 ст. л.
- мука –250 г.,
- вода – 2 ст. л.
- соль – 3/4 ч. л.
Способ приготовления:
- В начале приготовления нужно сыр натереть на мелкой терке, затем помещаем тертый сыр в блендер, сюда же сливочное масло комнатной температуры, муку, соль и измельчаем все в мелкую крошку. После чего добавляем воду и еще раз взбиваем до образования однородного теста.
- Далее готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оправляем в холодильник на 30-40 минут.
- Уже охлажденное тесто тонко раскатываем, режем на маленькие кусочки и выкладываем на противень. Противень обязательно застелить пергаментной бумагой.
- Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать примерно 15 минут до золотистого цвета.
- Сырные крекеры готовы, они прекрасно сочетаются с любым соком!
Приятного Вам аппетита!