Салат Старый мельник

 

Не знаю почему салат Старый мельник так называется, но точно знаю, что это блюдо имеет сказочный вкус. Я постараюсь вам подробно рассказать как приготовить салат Старый мельник очень вкусно, без затраты лишнего времени.

Ингредиенты для приготовления салата Старый мельник:

Грибы маринованные______300 г.,

морковь_________________3 шт.,

сыр твердый_____________150- 200 г.,

огурцы соленые__________2-3 шт.,

мясо (любое)_____________300 г.,

яйца_____________________4 шт.,

майонез__________________200 г.

Как приготовить салат Старый мельник:

1. Отварить морковь, дать ей остыть, очистить и натереть на крупной терке.

2. Отварить яйца, дать им остыть, очистить и натереть на крупной терке.

3. В подсоленной воде отварить мясо, нарезать кусочками, или разобрать на нити если у это говядина.

Мелко нарезать грибы.

4. Выкладывать салат слоями, каждый слой перемазываем майонезом:

1)  грибы,

2)  морковь,

3) сыр,

4)  соленый огурец,

5)  мясо,

6) яйца.

5. Салат Старый мельник готов, сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков.

Приятного Вам аппетита!

Читайте также:  Мини-пиццы из лаваша с овощами и сыром

Также может быть интересно:  Рыба под холодным маринадом.
Оцените статью