Пирожное Картошка из печенья — это мое любимое блюдо из детства. Простое в приготовлении, но невероятно вкусное! Чтобы порадовать своих детей и близких, можно попробовать приготовить его в домашних условиях.
Ингредиенты для приготовления пирожного сладкая картошка:
- Любое песочное печенье — 350-400 г.
- сгущенное молоко – 1 банка
- сливочное масло – 150 г.
- орехи – 200 г.
- какао – 3 ст. л.
- ванильный сахар — на кончике ножа
Способ приготовления:
- Сливочное масло растопить на огне и смешать со сгущенным молоком.
- Печенье и орехи перемолоть в крошку с помощью блендера или скалки. Смешать орехи, печенье, ванильный сахар, какао и сгущенку с маслом. Вымесить густую массу без комочков. Если масса будет недостаточно густой, поставить ее на полчаса в морозилку.
- Из массы формировать шарики или продолговатые цилиндры напоминающие по форме картошку. Затем цилиндрики обкатать в какао, сахарной пудре или кокосовой стружке.
- Пирожные сладкая картошка готовы! Их можно украсить орешками или кремом, чтобы получились картофельные «глазки». Дети в восторге от этого десерта!
Приятного Вам аппетита!