Крученики с грибами и омлетом.

Крученики с грибами и омлетом

Крученики с грибами и омлетом — это блюдо изготавливается исключительно по моему мнению из говядины и оно может заслуженно считаться диетическим, хотя мне известно, что его готовят и из другого мяса.

Recept Krucheniki s gribami i omletom vkusno

Krucheniki s gribami i omletom

Для приготовления вам потребуются:

мясо — телятина, грибы — шампиньоны (можно и другие), яйца, молоко, соль, перец, мука, растительное масло.

Способ приготовления:

Мясо порезать порционными кусками, отбить, посолить и поперчить. Грибы (5 шт. среднего размера) порезать кубиками и обжарить на растительном масле, посолить.

Яйца (3 — 4 шт.) взбить с 50 — 70 мл молока и залить грибы. На маленьком огне поджарить омлет. Омлет с грибами нарезать полосочками. Каждую полосочку свернуть рулетом, положить на подготовленный кусок мяса и завернуть, скрепить зубочисткой (при необходимости).

Кр ученики обвалять в муке, затем в яйце и обжарить на сковороде, на маленьком огне со всех сторон. Удалите зубочистки, и по желанию украсьте зеленью.

Приятного Вам аппетита!

 

 

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

Добавить комментарий