Котлеты рисовые с грибами

Рисовые котлеты с грибами

Котлеты рисовые с грибами — грибы отдают рису свой аромат, блюдо получается вкусное, сытное и полезное. Рисовые котлеты с грибами диетическое блюдо, полезное для всей семьи, состоит из не дорогих продуктов.

Возможно Вам будет это интересно: (кратко)

Рис — прекрасный выбор для сторонников активного образа жизни и здорового питания. Он является значительным источником сложных углеводов, а также содержит клетчатку и минеральные вещества в заметных количествах.

Грибы содержат белки (более 5% массы грибов), жиры (около 1%), углеводы (3%), а также необходимые человеку макро- и микроэлементы – калий, кальций, цинк, медь, железо, кобальт.
Recept Kotlety risovye s gribami  vkusno

Kotlety risovye s gribami

Для приготовления рисовых котлет с грибами потребуются продукты:

250 гр. риса, 300 гр. шампиньонов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, черный перец, манная крупа для панировки, растительное масло.

 Способ приготовления:

В начале, нужно отварить рис до готовности, слить и промыть. Затем  очистить лук и нарезать очень мелкими кубиками. Чеснок очистить и очень мелко нарубить. Шампиньоны почистить, помыть, мелко нарезать.

Сковородку нагреть и налить растительное масло, обжарить лук с чесноком до прозрачности, добавить шампиньоны и перемешать. Сделать огонь поменьше, накрыть крышкой и тушить примерно 10 минут, помешивая.

Затем в сковороду к шампиньонам с луком добавить рис. Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Далее остудить и из рисовой — грибной массы сформировать котлеты.

Сформированные котлеты обвалять в манной крупе и обжарить на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.

Ваше блюдо котлеты рисовые с грибами готово, это блюдо подавать с зеленью и соусом по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Получайте, новые рецепты по электронной почте. Введите, пожалуйста, Ваш Е-mail:

Добавить комментарий