Как приготовить диетический майонез без яиц, этот полезный продукт готовится легко и просто в домашних условиях. По этому рецепту майонез получается очень вкусный и так как имеет низкую калорийность и готовится из натуральных продуктов, этот майонез является полезным и легким для желудка.
Майонез без яиц рекомендуется применять в приготовлении салатов, вторых и других блюдах.
Ингредиенты для приготовления диетического майонеза без яиц:
- молоко — 150 мл.
- подсолнечное масло — 200 мл.
- оливковое масло — 100 мл.
- горчица — 1 ст. л.
- лимонный сок — 2-3 ст. л.
- соль — 1 ч. л.
Способ приготовления майонеза без яиц:
- Молоко и масло смешать при помощи блендера, добавить соль и горчицу, взбиваем венчиком, до тех пор, пока она не начнет превращаться в эмульсую.
- Затем нужно добавить лимонный сок, взбивать, до тех пор, пока ваш майонез загустеет.
- Диетический майонез без яиц готов, его можно подавать на стол, майонез хранится в холодильнике до 10 дней.
Приятного Вам аппетита!
